Женщины из века в век не устают удивлять своей изобретательностью.
Очень похоже, что именно они приручили не только диких мужчин, собак и курочек,
но попутно, мимоходом, создали домашний очаг, глиняную посуду, одежду, мебель,
а также научились наводить косметику подручными материалами,
включая сажу, свеклу и луковую шелуху.
С тех пор прошли тысячелетия, но женская выдумка
неизменно вызывает мужское восхищение – точно так же, как и женская логика.
А что ещё остаётся якобы сильной половине человечества?
Брать пример здесь бесполезно – всё равно ничего не получится.
Остаётся только аплодировать!..

Вот, к примеру, недавно получила новый толчок извечная тема
непростых взаимоотношений молока и капусты.
Давным-давно они терпеть не могут друг друга вблизи.
Оказавшись рядом, эти продукты немедленно начинают борьбу.
Каждый желающий может испытать этот факт на себе.
Суть эксперимента проста:
съесть ложку квашеной капусты и запить её стаканом молока.
Уверяю, результаты не заставят себя долго ждать.
Выяснений взаимоотношений между пищевыми ингредиентами будет столь бурным,
что затмит за собой схватку за свободное место в тесном автобусе в час пик.
Впечатления превзойдут ожидания…

Именно так и произошло, когда миловидная студентка из Тюмени
сделала важное научное открытие:
она предложила определять степень скисания молока
при помощи фермента, содержащегося в красной капусте.
Кто бы мог ожидать от барышни таких ошеломительных результатов!
Причём, в самое короткое время, буквально,
за день до окончания строгого научного конкурса.
А ведь многие лучшие умы прошлого как раз работали над этой загадкой природы.
Говорят, даже великий Менделеев отчаялся выводить молоко на чистую воду,
поэтому предложил смешивать воду и спирт в определенной пропорции.
Его можно понять, ведь в проблеме молока и капусты без бутылки водки не разберёшься!
Но хрупкая девушка легко и непринуждённо обставила маститых корифеев мысли…

Теперь она работает над тем, как внедрить своё изобретение в промышленное производство.
К счастью, финансовых проблем для этого уже нет.
Потребителю в скором времени следует ожидать,
что на картонных упаковках молока появятся разноцветные индикаторы его годности.
Лишь бы они не покраснели до того, как попадут на прилавки.
Хотя бы – от стыда за цену…

Ну, а в качестве долгосрочного развития, совсем неплохо установить подобные штуковины
и на другие значимые для общества продукты:
на яйца, на масло, на сыр, но особенно на разную заморозку.
Иногда, бывает, выведешь её из состояния вечной мерзлоты,
а она вдруг начинает разговаривать и ругаться…

Спасибо женщинам.
Ни одно событие не проходит без их участия – тайного или явного.
Закон природы, которая, похоже, сочувстует феминизму.
Вот такая капуста с молоком!