Похоже, сыпучий сахар твёрдо испытать трудную судьбу гречки.
Он следует тем же самым извилистым маршрутом ажиотажного спроса.
На это указывает один важный фактор.
У нас по двору курсирует одна разговорчивая пенсионерка.
Каждого встречного она оповещает о наиболее важных новостях
из своей насыщенной событиями жизни...

Например, о том, чем покормила котика, живущего в подвале через три дома.
Или сетует на перепады температур, давления
или ужасных магнитных бурях, которые разворачиваются в безоблачном небе.
Но в последнее время бабушка твердит только одно сладкое слово: «Сахар»
Она его ищет с такой настойчивостью, словно у неё уже пропадает богатый урожай ягод.
Его надо срочно засыпать сахарным песком, но вместо него в продаже есть только сода и соль.
По крайней мере, пока.
А еще, совершенно бесплатно, снег на улице…

Он, кстати, в эту зиму тоже пребывал в состоянии постоянного дефицита,
но этого почти никто не заметил.
Наоборот, в телевизор, захлебываясь от эмоций, рассказывал о двухметровых сугробах на Сахалине
и о внезапных метелях в городах с вечной весной.
Про Южный Урал всегда упоминают с некоторой неуверенностью в его существовании.
Но если раньше за зиму наметало снежные брустверы примерно по пояс взрослому человеку,
то нынче они не выше бордюрной плитки.
Да, тяжело медведям и лыжникам.
Зато дворники пребывают в хорошем настроении и, размахивая лопатами,
насвистывают что-то опереточно фривольное…

Что касается, соды, то она вообще расходуется крайне медленно.
Щепотка на блины и половина чайной ложки, чтобы прополоскать простуженное горло –
это не идёт ни в какое сравнение с килограммами сахара.
Даже соль употребляется в разы больше и чаще.
Но без них комфорта не видать.
Впрочем, если приспичит, то, как утверждает теория,
соль всегда можно добыть из морской воды, если её превратить в пар...

Сахар тем же макаром получить невозможно.
По крайней мере, из свёклы.
К сожалению, кубинский тростник у нас почему-то не растёт,
несмотря на постоянное потепление климата.
Может быть, попробовать его выращивать в комнатных условиях?
А потом, при удачном стечении обстоятельств,
в качестве попутного продукта получить ром…

Что ж, в отличие от мрачного философа Шопенгауэра, будем надеяться на лучшее.
Глядишь, все запасливые когда-нибудь пресытятся и страсти постепенно улягутся.
А то у меня есть родственники, которые без сладкого не мыслят ни каши, ни чая.
Для них и мешка на неделю будет мало.
Что делать – ума не приложу.
Неужели придётся повторять слово «сахар» по сто раз на дню?
Глядишь, в отличие от халвы, хоть что-то слаще станет…