Иногда становится немного досадно: ну почему я не британский ученый?
Они постоянно находятся на передовом крае науки и, не щадя живота своего,
решают животрепещущие загадки:
почему гусь свинье не товарищ; где зимуют раки;
сколько нужно водки, чтобы превратить полено в Буратино...
Коллективный интеллект работает на износ ради счастья всего человечества.

Недавно группа лауреатов международных премий всерьез взялась за чипсы.
Это решение созрело утром в понедельник - после национальной недели пабов.
Дегустация разновидностей крепкого эля неизменно сопровождалась чипсами.
"Что-то тут не так!" - подумали энтузиасты.
И с хрустом вгрызлись в проблему вечной притягательности жареной картошки...

Для начала, как обычно, стали откармливать лабораторных крыс.
Им предлагали на выбор шоколад, сало и чипсы.
Грызуны съедали все, но предпочтение явно отдавали последним.
Они требовательно пищали, устраивали демонстрации
и сочиняли петиции в местную организацию защиты прав домашних животных.
Так продолжалось до тех пор, пока им не покупали еще пару килограммовых пакетиков.
Желательно, со вкусом сметаны и сыра, не очень острые...

"Что-то тут не так!" - догадались исследователи.
После чего перестали подсчитывать и допрашивать белки, жиры и углеводы.
Возникло мнение, что в чипсах присутствует некий таинственный элемент,
которой условно назвали "крохой Хоха" - по имени главного зачинщика проекта.
Теоретический ингредиент хотели выявить при помощи большого адронного коллайдера,
но он уже устал ловить бозон Хиггса, поэтому встал на вялотекущий ремонт.
Пришлось переключиться на запахи...

Метод газовой хроматографии в сочетании с детектором лжи оказался на высоте.
Запах жареной картошки препарировали, как лягушку.
Среди основных составляющих обозначились:
карамель, герань, лук, сыр, какао и горячая гладильная доска.
Точные пропорции пока держатся в секрете: вокруг процветает промышленный шпионаж.
Вдруг придется разворачивать производство идеальных чипсов.
Таких, чтобы не устоял даже самый консервативный врач-диетолог...

Результаты опытов закрепили на отчаянных добровольцах.
Им показали фильм ужасов, довели до нервного тика, а потом предложили средства релаксации.
На выбор: либо журнальчик с фотографиями моделей, либо порцию картошки фри.
Те, кто попал на жареное, пришли в психическую норму гораздо быстрей,
чем те, кто любовался прелестями красоток, фланирующих на подиуме.
"Что-то тут не так!" - почесали в затылках ученые...

Но удивляться нечему.
Просто британские ученые, наверное, еще не работали над перспективной темой:
"Путь к сердцу мужчины лежит через желудок женщины".
Пришла пора срывать покровы...

Мой кот, кстати, тоже обожает чипсы.
Но у него никто не удосужился спросить: "Почему?"
Что-то тут не так...