Как-то раз один мой хороший знакомый
поведал интригующую историю из своей семейной жизни.
В её основе лежит обыкновенная спешка и тесно связанная с ней забывчивость.
Нетрудно догадаться, что, в конечном итоге,
страдают совершенно невинные субъекты кулинарного права.
В данном случае – под раздачу попало куриное филе.
Кто бы мог подумать, что его короткая биография будет так насыщена событиями!
Но строгую реальность, как правило, творят капризные обстоятельства…

Впрочем, это всего лишь образная прелюдия.
Всё закрутилось, когда в гости к моему товарищу из другого города приехала дочь.
Само собой, в семье наметился небольшой праздничный ужин.
По такому поводу жена немедленно направилась в ближайший магазин
и накупила там всякой всячины: начиная от горчицы и заканчивая куриным филе.
Но, расплачиваясь на кассе, задумалась о чём-то своём, исключительно женском.
Возможно, о способах приготовления необычного гарнира.
И – вот, досада! – забыла положить в сумку кое-что из покупок.
А именно - уже оплаченное филе.
Так начались его приключения.
К счастью, не кругосветные!..

Отсутствие полуфабриката дома обнаружилось довольно быстро –
при тщательном разборе объемистых сумок.
Самой внимательной оказалась дочь.
Она решила лично отправиться в магазин и выручать из беды забытое филе.
Конечно, шансы застать его невредимым были ничтожно малы…
Но иногда чудеса происходят в самых неожиданных местах…

Кассир оказалась на редкой честной женщиной.
Между прочим, весьма раритетный уровень совести
в эпоху случайных выгод и соблазнительного кешбека.
Она отложила филе в сторону – вдруг покупатель вернётся?
Наверное, богатый опыт общественной торговли подсказывал ей громким голосом,
практически, вопил в слегка напудренное ухо:
любой скандал лучше предупредить заранее!
Мудрая дама его послушалась и не прогадала…

Поэтому дочери долго спорить не пришлось.
Предъявленный чек сделал своё дело.
Филе вернулось к законным владельцам.
Но, увы, лишь на время!
Потому что у дочери была запланирована важная встреча в ресторане:
с лучшей подругой, с которой не виделись – страшно представить! – целый месяц!
Дочь резонно подумала: «Зачем из-за какого-то филе возвращаться домой?
Разве в заведении общественного питания нет холодильника?»
И смело поехала детально обсуждать жизненные перипетии в ресторанных условиях…

Правда, перед началом беседы она крайне изысканно попросила официантку
положить кусок филе, мирно почивающий в целлофановом пакете,
в местный холодильник – дабы нежное куриное мясо не оттаяло и не испортилось.
Трудно описать изумление официантки, которая услышала подобную просьбу!
Пожалуй, о таком её просили впервые за всю профессиональную деятельность!
Но желание клиента – это закон!
И филе отправилось в ледяные объятия ресторанной морозилки…

Пока оно там лежало в темноте, ворочаясь с боку на боку от разных переживаний,
дочь весело болтала с подругой, живо вспоминая вместе с ней прошлое,
активно делясь эмоциями о настоящим,
и прозрачно намекая на безграничные перспективы в будущем.
Они смеялись, шутили, пили сухое красное вино, баловались салатиком «Цезарь».
Судьба филе, само собой, как-то отошла на второй план.
Если не ещё дальше.
И его чуть было не забыли повторно!..

Весёлые барышни, темпераментно хохоча, уже садились в такси,
как вдруг из дверей ресторана выскочила взволнованная девушка
с развевающимися локонами и сбитом набок белом переднике.
В руках у неё болтался пакет с филе.
Должно быть, даже в насквозь замёрзшем курином мясе
вдруг очнулась врожденная интуиция
и оно начало из последних сил стучаться в дверцу морозильной камеры.
Мол, спасите, помогите, замуровали меня, демоны!
У проходившей мимо официантки ёкнуло сердце.
Она схватила пакет и бросилась догонять забывчивую клиентку.
Едва успела…

А если бы не успела, то выручать филе в ресторан, наверняка, отправился бы отец семейства.
Кто бы потерялся в этом случае – неизвестно.
Но, к счастью, все оказались именно там, где им было суждено оказаться.
Филе – в духовке, а люди – за праздничным столом.
Каждому – своё!..